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Sommerliche Grüße aus der MICHAELIS Küche

Unsere Küchencrew hat für Sie eine neue, sommerliche Karte kreiert. Wie wäre es da nicht mal wieder mit einem Besuch auf unserer herrlichen Hotelterrasse.
Mo- Fr 12- 14 Uhr und 18- 22 Uhr/ Sa 18- 22 Uhr

Küchenchef Patrick Schellenberger

Die Bloggerinnen von kiss and tell haben ein wunderbares Porträt von unserem Küchenchef im Restaurant Michaelis verfasst. Lesenswerte Leidenschaft!

Salles de Pologne jetzt mit Konferenzzentrum

Fünf moderne Tagungsräume und eine Dachterrasse mit Aussicht über das Leipziger Zentrum gehören nun zu den Salles de Pologne.

Michaelis — Hotel- und Gourmet-Experte

in Leipzig und Umgebung

Michaelis bereichert die Leipziger Hotel- und Gastronomielandschaft seit 1997 in verschiedenen Bereichen. Angefangen als kleines, aber feines Hotel mit komfortablen Zimmern und engagiertem Personal, hat sich das Spektrum des Unternehmens in seiner nunmehr 19-jährigen Geschichte kontinuierlich erweitert.

Neben der klassischen Hotellerie gehören wir in der berühmten Messestadt heute zu einer festen Größe im Event-Catering aller Art. Zu unseren Kunden zählen ebenso namhafte Unternehmen der Region wie auch Privatpersonen, die unsere kulinarisch hochwertigen und ambitionierten Angebote für Hochzeiten, Jubiläen oder andere Feierlichkeiten buchen.

Lesen Sie mehr zu unserem Unternehmen

Leipzig ist bekannt für seine herausragende Kultur – auch wir sind davon begeistert und freuen uns in bekannten Kultur- und Medienstätten wie dem Gewandhaus und dem Museum der bildenden Künste für das Wohl der Gäste sorgen zu können.

Mit dem Campus, dem Da Capo und dem Schloss Güldengossa betreiben wir zudem weitere Gourmet-Adressen, die auch regelmäßig als Event-Catering-Locations genutzt werden.

Nachdem wir 2013 unsere Alte Essig-Manufactur als eine weitere, eigene Tagungslocation eröffnet haben, folgte 2014 der Salles de Pologne im ehm. Hotel de Pologne.


 

Die vier Säulen des Unternehmens

Hotel

Michaelis Hotel & Restaurant ist seit 1997 das Stammhaus für alle unsere Aktivitäten und mittlerweile ein Komplex aus feinem Hotel mit 65 Zimmern, Apartments, Konferenzräumen und Tagungslocation.

Restaurant

Das Restaurant im Hotel Michaelis ist erstklassige Adresse für feines Essen zum Lunch oder am Abend. Im Restaurant Campus kreieren wir junge, wilde Küche. Wir betreiben Bistros und Catering.

Catering

Aus der vielfach prämierten Küche des Stammhauses heraus bieten wir das Catering für Festlichkeiten jeder Größe und für alle unsere Eventlocations an, abgerundet vom perfekten Service.

Event

Wir betreiben sieben eigene Eventlocations in Leipzig und Umgebung für Galas, Konferenzen und Tagungen und sind exklusiver Caterer im Gewandhaus sowie dem Museum der bildenden Künste Leipzig.

Alte Essig-Manufaktur
Die Alte Essig-Manufactur mit Loftcharakter am Hotel Michaelis
Schloss Güldengossa
Das Barockschloss Güldengossa mit Ausgang zur Parklandschaft
Conference de Pologne
Tagungen und Seminare im Kongresscenter Conference de Pologne
Mediencampus Villa Ida
MedienCampus Villa Ida für Kongresse und Tagungen
Galadinner im Da Capo Eventhalle & Oldtimermuseum
Galadinner im Da Capo Eventhalle & Oldtimermuseum
Bankettbestuhlung im Bildermuseum
Bankett im großen Lichthof des Museums der bildenden Künste Leipzig
Seeterrasse
Die Seeterrasse der Orangerie Güldengossa mit Blick auf den Schlosspark
Neobarocke Salle de Pologne
Rauschende Feste in den neobarocken Salles de Pologne
Gewandhaus zu Leipzig Eventlocation
Das traditionsreiche Gewandhaus zu Leipzig am Augustusplatz
Restaurant Campus
Das Campus Restaurant & Bistro auf dem MedienCampus Villa Ida
Unternehmen Michaelis

Jeder Ort ist unverwechselbar

Michaelis betreibt in Leipzig Eventlocations für jede Größe und jeden Anlass, von Gala bis Feier, von Kongress bis Seminar. Die Räume reichen von Lofts und Industriehallen über helle Veranstaltungsorte mit Terrassen bis zu prunkvollen Schlossälen.

Fragen Sie uns: T 0341/2678-0

Lernen Sie alle Eventlocations in Leipzig kennen


Hier Zimmer buchen

Michaelis – so stark wie die Menschen dahinter

Gastronomischer Leiter Orangerie Schloss Güldengossa
Felix Zink
Gastronomische Leiterin Campus
Elisabeth Streine
Geschäftsführer
Michael Reinhold
Claudia Michaelsen
Verkauf Salles de Pologne
Claudia Michaelsen
Küchendirektor
Mirko Brückner
Stellv. Direktorin
Dorothea Fendt
Gastronomische Leiterin MdbK und Da Capo
Claudia Göttsching
Verkauf Orangerie Schloss Güldengossa
Madeleine Bähr
Gastronomischer Leiter Salles de Pologne
Silvio Kühn
Küchenchef Bankett
Sven Blättner
Marketing & Verkauf
Juliane Scheibner
Küchenchef Michaelis
Patrick Schellenberger
Hausmeister
Hans-Jürgen Weber
Azubi Hotelfachmann
Rafael Rosário Rosa
Rezeption
Ilona Michalski
Leiter Team Logistik
Thomas Kießling
Housekeeping
Gabriele Keck
Hausdame und Restaurantleiterin
Sylvia Henzold
Frühstücksköchin
Renate Bartholomay
Gastronomische Leiterin Gewandhaus
Angelika Grünert
Wo Verwöhnen zum Prinzip wird.
Für Sie als Gast und für Sie als Gastgeber.
Michaelis. Wenn alles getan ist.

Sie möchten im Unternehmen arbeiten?

Die Mitarbeiter sind das Herz des Unternehmens. Als gutes, beständiges Team sichern wir Professionalität.

Michaelis unterstützt die Kulturpaten

Als Caterer an kulturvollen Orten und Kulturveranstalter, z.B. mit unserer Matinée-Reihe in den Salles de Pologne, ist uns Leipzigs Kultur wichtig.

Die Kulturpaten

Wir zählen viele zufriedene Kunden

Mit unserem Catering und der Event-Organisation haben wir viele Veranstaltungen zum Highlight werden lassen.

Alle Referenzen ansehen

Unternehmen

Impressionen unserer Events in Leipzig

Täglich richten wir Veranstaltungen in Leipzig aus. Unser Catering & Eventservice bewährt sich in verschiedenen Locations und zu verschiedenen Themen.

Unternehmen Michaelis

Verband christlicher Hoteliers

Das Hotel Michaelis ist Mitglied im Verband christlicher Hoteliers und lebt die Werte besonderer Gastfreundschaft.

Zur Website des VCH

Unternehmen Michaelis

Pressematerial und Presseanfragen

Für Presse und Berichterstattung halten wir für jede unserer Eventlocation eine große Auswahl an druckfähigen Bildern bereit. Bitte fragen Sie uns direkt an. 

Michaelis betreibt in Leipzig und Umgebung

Hotel Michaelis
Übernachten, Speisen und Tagen
Miaboda Apparte­ments
Übernachten und Wohnen
Restaurant Michaelis
Speisen, Genießen und Catering
Alte Essig-Manufactur
Übernachten, Feiern und Tagen
Da Capo
Galas, Brunchen und Oldtimer
Salles de Pologne
Kultur genießen und Events feiern
Orangerie Schloss Güldengossa
Feiern, Heiraten und Brunchen
Campus Restaurant
Speisen, Genießen und Catering
Michaelis im Museum
Kunstpause und Events
Michaelis im Gewandhaus
Speisen, Kultur genießen und Events

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Auszeichnungen und Bewertungen