Unsere exquisite MICHAELIS - Küche können Sie während der Feiertage ganz bequem in den eigenen 4 Wänden erleben & genießen. Wir kreieren für Sie ein festliches 3- Gänge- Menü aus handverlesenen Köstlichkeiten.
24. bis 26. Dezember 2020
Unser Weihnachtsmenü
Vorneweg als Variation
Rosa Rinderrücken - Schwarzwurzel, geräucherte Haselnüsse & Trüffelvinaigrette
Lachs aus der Winterbeize - Petersilienwurzel, Mango & Noriblätter
Büffelmorzarella- Kürbis, Kichererbsen & Cranberrys
Gesalzene Butter, Rillettes & knuspriges Brot
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Hauptsache (bitte wählen Sie aus)
Das Beste von der Gans - Rotkraut, Quittenmarmelade & Kartoffelklöße
oder
Braten vom Weiderind - Karamelfeigen, Ofengemüse & glasierte Semmelknödel
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Nascherei
Unser Bratapfeldessert - Nougat, Vanille & Joghurt
Menüpreis pro Person: EUR 49,00 (inkl. 5% MwSt.)
Alternatives Angebot:
Freiland Gans
mit Äpfeln, Orangen und Beifuß gefüllt,
langsam im Ofen geschmort
und fertig für Sie vorbereitet.
Ganze Gans mit Beilagen EUR 99,00 (für 4 – 6 Personen)
(ca.4,4 kg Rohgewicht)
Beilagen:
Apfelrotkraut, handgedrehte Kartoffelklöße, Semmelbutter & Quittenmarmelade
Abholadresse: Paul-Gruner-Straße 44, 04107 Leipzig
Abhol- und Lieferzeiten über die Weihnachtsfeiertage:
24. bis 26. Dezember 2020
Abholzeiten:
24. Dezember 2020 von 11.00 bis 14.00 Uhr (kalt/ warm)
25. Dezember 2020 von 11.00 bis 18.00 Uhr (kalt/ warm)
26. Dezember 2020 von 11.00 bis 14.00 Uhr (kalt/ warm)
Lieferservice:
25. bis 26. Dezember 2020 von 11.00 bis 13.00 Uhr (kalt/ warm)
pauschal pro Anlieferung (Stadtgebiet Leipzig)
Euro 35,00 (inkl. 16% MwSt.)
Bestellkontakt: / 0341/26780
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